The pursuit of deliciousness

Angel & Gabby

Boire un café. C'était la seule idée qui venait de lui traverser l'esprit. La première idée d'une matinée qui se voulait longue. Après tout, il ne connaissait rien de cette ville et n'en avait jamais entendu parler. Il avait fallu qu'une personne l'appelle. Un appel à l'aide. Il n'avait pas pu refuser. Le rendez-vous avait très vite été fixé. A Bar Harbor. Un trou paumé qui n'était même pas répertorié dans son gps dernier cri. Il aurait donc pu renoncer à ce voyage, qui ressemblait pourtant plus à une expédition. Mais il avait donné sa parole. Et elle était d'or. Il avait donc pris la route, deux jours plus tôt. Pourquoi deux? Par curiosité. En effet, il aimait se perdre dans des allées inconnues, ressentir des odeurs totalement différentes, côtoyer des personnes qu'il n'aurait pas forcément eu l'occasion de rencontrer si il était resté dans sa ville. Il était donc arrivé hier, en soirée, avait posé ses valises à l'hôtel. Le seul de la petite ville. Il devait avouer qu'il y avait passé une nuit plutôt agréable. Du moins, il avait déjà vu pire.

La caféine. Elle était l'un de ses nombreux vices. Avec la nicotine. Après s'être renseigné à la réception de l'hôtel, il avait très vite trouvé le centre ville. Et tout aussi vite repéré un petit café. Son regard bleu s'était promené un instant sur les personnes y entrant. Un instant, il avait hésité. Etre à l'aise dans un endroit inconnu, il ne savait pas encore ce que cela pouvait bien signifier. Il avait fini par pousser la porte et s'installer à une table prévue pour deux, non loin d'une fenêtre. Un coup d'œil machinal à la liste des prix. Raisonnable était le mot qui convenait. Il commanda alors un café. Bien fort. Il avait jugé utile de le préciser. Son café, il l'aimait noir, avec un seul sucre; en morceau si c'était possible. Mais il ne le voulait pas fade. Le café arriva. Le temps d'attente avait été raisonnable lui aussi. Encore un bon point. Le sucre tomba dans la tasse. Deux mouvements circulaires avec sa cuillère. Une gorgée suivie d'une grimace. Trop chaud, pas assez fort à son goût. Il faudra s'en contenter. Il n'a jamais aimé faire de vague. Son regard se posait une nouvelle fois sur les personnes présentes. Il dénotait avec la plupart, lui dans son costume trop bien taillé. Le bleu de ses yeux arrivait sur une demoiselle au comptoir. Il la détaillait, sans retenue. De la caféine coulait une nouvelle fois vers son estomac.